03.08.2022
По прогнозам специалистов турбизнеса, стоимость проживания в отелях Турции может увеличиться на фоне инфляции и роста расходов гостиниц.
За год продукты и напитки, которые закупают отели в Турции, заметно подорожали:
- пиво — на 483%;
- специи — на 422%;
- мясо — на 130%;
- птица — на 150%;
- рыба — от 150 до 305% в зависимости от вида;
- молоко — на 142%;
- йогурт — на 124%.
Стоимость молочных продуктов при этом увеличивается раз в два месяца.
Подорожали и фрукты: арбузы — на 331%, дыни — на 208%. Коммунальные расходы гостиниц также выросли: электроэнергия прибавила 16%, а газ — 148%.
Инфляция вынудила отельеров повысить зарплаты сотрудникам в среднем на 50%.
Туроператоры обычно заключают договоры с гостиницами до начала турсезона, поэтому туристы пока не почувствуют роста цен. Однако условия сотрудничества могут пересмотреть в зимнем сезоне.
По теме