С 8 по 11 сентября в Воронеже состоится первый праздник сыра. О проведении гастрономического фестиваля сообщил туристический офис Воронежской области.
Гостям представят сыры из разных регионов страны. На фестивале можно будет продегустировать и купить продукцию частных сыроваров, приготовленную по аутентичным рецептам. Посетители также увидят, как готовят блюда с сыром, и смогут выбрать сувениры на «сырную» тему.
В программу войдут кулинарное шоу, мастер-классы по сыроварению, конкурсы и розыгрыши «сырных призов». Теме фестиваля посвятят специальную фотовыставку «Как сыр в масле».
Воронежская область названа лидером страны по производству сыров: в прошлом году на регион пришлось 28% всех российских сыров. Другие идеи для поездок можно найти в разделе «Путешествия».