Французский багет признали нематериальным наследием ЮНЕСКО

РИА Новости сообщает, что французский багет вошёл в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. В него добавили формулировку «Мастерство и культура изготовления багета». Багет считается одним из символов Франции. По данным Конфедерации пекарей и кондитеров, каждый день в стране продаётся около 12 млн багетов. Во Франции также проводят конкурс на лучший багет. Пекарь, одержавший победу, в течение года становится поставщиком багетов в Елисейский дворец. Подробнее о Франции — в материалах «Турхакера».