Даже в одном из самых популярных туристических городов мира остаются места, которые не входят в стандартные маршруты. В Стамбуле можно найти малоизвестные памятники истории и архитектуры, а для знакомства с редкими локациями подойдут альтернативные туры по городу с фотосессией.
Монастырь Хора, известный также как музей Карие и монастырь Христа Спасителя в Полях, привлекает поздневизантийскими мозаиками, недавно восстановленными. Здание, возведённое в XI веке, успело побывать монастырём, церковью и мечетью, а после реставрации в середине прошлого века стало музеем. Мозаики относятся к XIV столетию.
Поклонникам фотографии будет интересно заглянуть в кафе «Ара» рядом с Галатасарайским лицеем на улице Истикляль. Заведение принадлежит Ары Гюлеру — «главному фотографу Стамбула», который снимал город на протяжении 60 лет. Кафе находится рядом с его фотостудией, поэтому посетители иногда могут увидеть мастера за работой.
Западнее ипподрома расположены цистерна Бинбирдирек, или Цистерна 1001 колонны, и Цистерна Филоксена. Построенная в IV веке при императоре Константине I, Бинбирдирек считается второй по величине цистерной Константинополя. Её своды поддерживали многочисленные 12-метровые колонны, 212 из которых сохранились. После османского периода заброшенную цистерну очистили и отреставрировали; для публики она открылась в 2002 году. Сейчас внутри работают кафе, бар и ресторан.
В Стамбуле есть не только всемирно известная Святая София, но и Малая Святая София — бывшая церковь Святых Сергия и Вакха. Считается, что храм создали Исидор Милетский и Анфимий Тралльский до строительства большой Святой Софии. Сегодня расположенное на окраине старого города здание действует как мечеть, которую могут посетить интересующиеся историей и архитектурой. Во дворе подают чай и кальян.
Ещё одна заметная достопримечательность — небоскрёб «Сапфир Стамбула». Это самое высокое здание Турции и первое в стране, построенное с учётом экологических норм. Его возвели в 2011 году; в 64 этажах разместились торговый центр, поле для гольфа, бассейн, сад, кафе и рестораны. На высоте 236 метров оборудована обзорная площадка с панорамой Стамбула.
Другие идеи для путешествий собраны на Tourhacker.