Гид MICHELIN представил шорт-лист из пяти отелей, номинированных на премию «Открытие года» в 2026 году. В список вошли объекты в Венеции, Киото, Люксембурге, Лондоне и Монтане.
Airelles Palladio Venice в Венеции открылся весной после реставрации старинного палаццо. В отеле работают спа-комплекс Guerlain площадью 1700 кв. м и люкс Suite del Doge с видом на Палаццо Дукале. За гастрономию отвечают Нобу Мацухиса, Жан-Жорж Вонгерихтен и Норберт Нидеркофлер.
Capella Kyoto в Киото спроектировал Кенго Кума. Отель вдохновлён деревянными домами матия и предлагает гостям знакомство с японскими традициями — от лакового искусства до создания сандалий. Кухню курируют два шефа из калифорнийского ресторана SingleThread, отмеченного тремя звёздами Мишлен.
Villa Petrusse в Люксембурге разместилась в замке 1880 года и располагает 22 номерами. В отеле работают ресторан Le Lys с одной звездой Мишлен и исторические винные погреба. The Chancery Rosewood в Лондоне занял бывшее здание Посольства США на Гросвенор-сквер: реконструкция длилась восемь лет и потребовала 1 миллиард фунтов. В отеле представлены 700 произведений современного искусства.
One&Only Moonlight Basin в Монтане занимает 100 гектаров горного хребта Биг-Скай возле Йеллоустонского парка. Курорт предлагает уединённые шале с каминами и джакузи, поездки на собачьих упряжках и личную обогреваемую гондолу к лыжным трассам.
Что такое «Мишленовский ключ»
Для отелей MICHELIN использует отдельную систему оценки — MICHELIN Key. Один ключ означает «особое место», два — «исключительное», три — «уникальное путешествие».
Инспекторы оценивают отель как самостоятельную дестинацию: учитывают связь с местной культурой, архитектуру и дизайн, индивидуальность сервиса, гастрономию, а также соотношение цены и полученного опыта. В отличие от ресторанных звёзд, интерьер и вежливость персонала здесь имеют значение.