MICHELIN включил 122 ресторана в новый гид по Дубаю

9 октября 2026 года в отеле Atlantis The Royal Dubai состоялась презентация пятого ежегодного гида MICHELIN Dubai.

Ресторан Orfali Bros получил вторую звезду MICHELIN. Впервые ресторан, представляющий ближневосточную кухню, удостоился такой оценки.

Trèsind Studio и FZN Dubai by Björn Frantzén сохранили по три звезды MICHELIN. Всего в гид вошли 122 ресторана, представляющие 38 кухонь мира.

• 2 ресторана с тремя звёздами MICHELIN;
• 4 ресторана с двумя звёздами MICHELIN, один из которых получил вторую звезду;
• 14 ресторанов с одной звездой MICHELIN, включая 2 новых;
• 22 ресторана категории Bib Gourmand, включая 4 новых;
• 80 рекомендованных ресторанов, включая 13 новых.

Впервые в гид также вошли Birch и KIGO — оба ресторана получили по одной звезде MICHELIN. Категорию Bib Gourmand пополнили Middle Child, S.E.A Bistrot, Three Bros и YUBI Dubai.