15.02.2016
В Кирове начал работу Музей истории мороженого — первый в России и третий в мире музей такого профиля.
Экспозиция знакомит посетителей с развитием мороженого от древних времён до наших дней. В собрании представлены предметы из разных стран, связанные с историей приготовления и производства десерта.
Среди экспонатов — креманки разных эпох и государств, включая предметы из сервиза императрицы Екатерины II, аппараты для изготовления мороженого и исторические меню, в которых это лакомство указано среди десертов. Отдельные материалы посвящены появлению «эскимо» и вафельного стаканчика.
При музее работает лаборатория мороженого. В ней проводят мастер-классы по приготовлению десерта, а в магазине можно приобрести мороженое различных видов и сортов.