CNN представил рейтинг десяти лучших продуктовых рынков мира. В список вошли торговые площадки разных стран, известные свежими и качественными продуктами.
Первое место заняла Бокерия (Mercat de la Boqueria) в Барселоне. Эксперты отметили большой выбор свежих морепродуктов и мяса, сыров, овощей и зелени, а также колбасных изделий с хамоном. Рынок пользуется популярностью у гурманов, владельцев небольших ресторанов и туристов.
На второй позиции оказался рыбный рынок Цукидзи (Tsukiji) в Токио. Ежедневно здесь обрабатывают около 3 000 тонн рыбы, а ассортимент включает рыбу, водоросли, морских ежей и икру. Цукидзи поставляет свежие морепродукты во многие рестораны мира и привлекает туристов возможностью увидеть аукцион тунца.
Третьим стал рынок на Юнион Сквер в Нью-Йорке. Его ежедневно посещают до 60 000 человек. На рынке продают продукцию 140 фермерских хозяйств, а также проводят мастер-классы знаменитых шеф-поваров.
В десятку лучших также вошли:
- Ор Тор Кор в Бангкоке, Таиланд;
- Сент-Лоуренс в Торонто, Канада;
- Боро в Лондоне, Великобритания;
- Крета Айер Вет в Сингапуре;
- Центральный рынок Ланкастер в Пенсильвании, США;
- Марш Провансаль в Антибе, Франция;
- Коулун Сити Вет в Гонконге.
Другие материалы о путешествиях собраны в разделе «Путешествия».