04.09.2018
22 сентября в Адыгее пройдет девятый фестиваль, посвященный адыгейскому сыру. Праздник состоится на большой поляне неподалеку от станицы Даховской.
Главной частью программы станет конкурс сыроварения. Участники приготовят адыгейский сыр в больших чанах, после чего посетители выберут победителя. Еще один конкурс будет посвящен блюдам международных кухонь: их представят зрителям, используя адыгейский сыр.
В рамках фестиваля также запланированы ярмарка, кулинарные и ремесленные мастер-классы, выставки, концерты и шоу.
С весны прошлого года адыгейский сыр входит в ТОП-100 туристических брендов России.