Как пишет портал Euromag, с 23 по 29 ноября в разных странах мира состоится Неделя итальянской кухни. Ежегодное мероприятие проходит под эгидой МИДа Италии, в том числе в России.
В этом году все события гастрономической недели организуют в онлайн-формате. В программе заявлены конкурсы, лекции и мастер-классы, посвящённые приготовлению блюд итальянской кухни.
Накануне Недели итальянской кухни традиционно проводят Международный аукцион белого трюфеля из Альбы. На этот раз торги также прошли онлайн: с Пьемонтом связались участники из Гонконга, Москвы, Сингапура и Дубая. Белый трюфель весом 900 граммов приобрёл предприниматель из Гонконга, заплатив 100 000 евро.
Вырученные средства направляют на лечение детей. В частности, часть денег перечислят в российский Национальный медицинский исследовательский центр детской гематологии, онкологии и иммунологии им. Рогачёва.