Портал Best Top10 представил рейтинг стран, которые особенно привлекательны для гастрономических путешествий. Гастротуризм — сравнительно молодой, но уже популярный формат отдыха: поездка включает знакомство с местной кухней, дегустацию национальных блюд и вин.
Первое место заняла Италия, которую считают родиной средиземноморской кухни. У каждого региона здесь есть свои специалитеты: Ломбардия известна сырами, Тоскана — колбасами, а Пьемонт — винами. К типичным итальянским блюдам относятся паста и пицца.
Испания оказалась на второй строке рейтинга. Страна славится виноделием и разнообразием региональных кулинарных традиций. В Каталонии туристам советуют попробовать мясные блюда и морепродукты, в Андалусии — супы, включая гаспачо, свинину и сладости. По всей Испании можно заказать тапас и хамон.
Третье место досталось Грузии, где кухня считается важной частью национальной культуры. Среди наиболее известных блюд — хинкали, сациви, хачапури и чахохбили. В разных регионах также есть свои особенности: в Аджарии готовят хачапури-лодочки, в Сванетии — шушу и яблочную водку натхани, а в Мегрелии популярны сыр сулугуни и местный харчо. Грузия известна и винами, среди которых Киндзмараули, Хванчкара, Саперави, Мукузани, Ркацители и Цинандали.
В список также вошла Франция, названная кулинарной столицей мира. Её 27 регионов отличаются собственными кухнями и винами. На пятой позиции оказалась Шотландия с простой сытной едой и легендарным виски. Германия заняла шестое место: путешественники едут туда ради знаменитых колбасок и пива, которому посвящён крупный фестиваль.
Греция расположилась на седьмой строке. Эксперты рекомендуют попробовать здесь оливки, сыр, вина, мусаку, дзадзики, мезе и греческий салат. Сербия стала восьмой благодаря своим винам, ракии и национальным блюдам — плескавице, чевапчичи, шопскому салату, десертам и сладостям.
Рейтинг замыкают Япония и Швеция. Кухню Страны восходящего солнца эксперты считают самой здоровой в мире, а шведские традиции привлекают разнообразием блюд из морепродуктов.
Больше материалов о путешествиях — на «Турхакере».