Фестиваль сельди (Baltic Herring Festival) пройдет в Хельсинки 1 и 2 октября. Ежегодное кулинарное событие состоится на Рыночной площади финской столицы.
Гостям предложат попробовать сельдь последнего в этом году улова: соленую, слабосоленую и маринованную, с горчицей и различными соусами. Главной частью программы станет конкурс на лучшую маринованную сельдь года.
Кроме дегустаций, на фестивале можно будет приобрести изделия народных мастеров, сувениры, шерстяную одежду и другие товары. Подробности о поездках можно найти в разделе путешествий.
Фестиваль сельди в Хельсинки проводят с 1743 года. Ярмарку учредили по шведскому королевскому указу в рамках мирного договора в Турку. На ней ежегодно определяли цену соленой и маринованной сельди по всей Финляндии.
